調理器具

コーヒー豆を毎朝量るのに、キッチンスケールの最小単位が粗くて困る人へ。最小表示1g・0.1g・0.01gの4台を、メーカー公式の仕様と取扱説明書をもとに、0.1gが使える範囲の条件まで含めて比べました。

水切りラックは置き方で3つに分かれ、ヌメリやすさも場所の取り方もそこでほぼ決まります。置き型・突っ張り・伸縮の4台を、水の逃げ道と耐荷重の数え方で比べ、どれが合うかをまとめました。

カセットコンロの火力は値段と逆の並びでした。約2,680円のアイリスが3.5kWで最大、約5,617円のスノーピークが2.4kWで最小です。風防の有無としまう厚みを含めて、定番4機種を比べました。

黒ずみは素材と乾き方で決まります。ゴム・木・樹脂それぞれの手入れの手間と、漂白できるかどうかを軸に定番4つを比べました。

コーティングは中心から先に剥げます。空焚き・急冷・金属ヘラのどれが効いているのかを整理して、26cmの定番4つを表面加工と底の厚みで比べました。